PANIMO: Kiuchi Brewery
ALKUPERÄMAA: Japani
ALKOHOLIPITOISUUS: 7%
TYYLILAJI: Stout
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Japanilaista stouttia. En tiedä mitä odottaa. Tuoksussa todella vahva kahvi ja tumma suklaa. Maussa myös todella vahva mokka. Vähän tummaa suklaata ja kuivaa hedelmää. Kahvisin stout mitä olen maistanut. Suutuntuma täyteläinen ja pehmeä. Jälkimaussa pientä humalan karvautta. Joisin toiste.
keskiviikko 30. heinäkuuta 2014
St. Bernardus Pater 6
PANIMO: St. Bernard
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,7%
TYYLILAJI: Dubbel
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Tuoksuu kuivalle hedelmälle, hiivalle, jollekin lääkeyrttiselle. Maku on kirpeän hedelmäinen, kuivan luumuinen ja vähän hiivainen jälkimaku. Jotain karpalomaista marjaa myös havaittavissa. Suutuntuma suht täyteläinen. Ihan jees, mutta maku on jotenkin raaka. Ehkä kypsytyksellä paranisi?
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,7%
TYYLILAJI: Dubbel
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Tuoksuu kuivalle hedelmälle, hiivalle, jollekin lääkeyrttiselle. Maku on kirpeän hedelmäinen, kuivan luumuinen ja vähän hiivainen jälkimaku. Jotain karpalomaista marjaa myös havaittavissa. Suutuntuma suht täyteläinen. Ihan jees, mutta maku on jotenkin raaka. Ehkä kypsytyksellä paranisi?
Viven Imperial IPA
PANIMO: Brouwerij Van Viven
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: Double IPA
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Belgialaisia ipoja tulee maistettua aika harvoin. Tupla sellaisia vielä harvemmin. Tuoksultaan tämä on hyvinkin jenkki, enkä huomaa belgimäisiä vivahteita. Makeahko, hieman siirappinen tuoksu, yhdistettynä C-alkuisiin humaloihin. Humalointi on mukavan vahva. Maussa aika perinteiseen tapaan karamellia. Hedelmäisyyttä löytyy ja tässä on jotenkin havuinen sivumaku. Tasapainoinen ja suunmukainen.Tykkään.
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: Double IPA
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Belgialaisia ipoja tulee maistettua aika harvoin. Tupla sellaisia vielä harvemmin. Tuoksultaan tämä on hyvinkin jenkki, enkä huomaa belgimäisiä vivahteita. Makeahko, hieman siirappinen tuoksu, yhdistettynä C-alkuisiin humaloihin. Humalointi on mukavan vahva. Maussa aika perinteiseen tapaan karamellia. Hedelmäisyyttä löytyy ja tässä on jotenkin havuinen sivumaku. Tasapainoinen ja suunmukainen.Tykkään.
tiistai 29. heinäkuuta 2014
St. Bernardus Tripel
PANIMO: St. Bernard
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: Tripel
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Edellisestä tripelistä onkin aikaa. Tuoksu on tripeliä. Banskua, sitrusta, hiivaa, vaniljaa. Maku on hyvää tripeliä. Hieman banaania, sitruksista karvautta, lievää pippurisuutta ja kuivaa hedelmää. Ei valitettavaa.
ALKUPERÄMAA: Belgia
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: Tripel
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Edellisestä tripelistä onkin aikaa. Tuoksu on tripeliä. Banskua, sitrusta, hiivaa, vaniljaa. Maku on hyvää tripeliä. Hieman banaania, sitruksista karvautta, lievää pippurisuutta ja kuivaa hedelmää. Ei valitettavaa.
Bigfoot Ale
PANIMO: Sierra Nevada
ALKUPERÄMAA: Yhydysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 9,6%
TYYLILAJI: Barley wine
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Todella yllättävän mieto tuoksu. Häivähdys jotain marjoja ja alkoholia. En odottanut ihan tällaista. Maku on myös aika erikoinen. Runsaasti humaloitu, viina maistuu hieman. Hieman karamellimaltaisuutta ja metsäistä marjaisuutta. Humalointi peittää alleen oikeastaan kaiken. Suuhun jää todella vahva katkeroinen tunne pitkäksi aikaa kulauksen jälkeen. Ei oikein toimi omaan makuun.
EDIT: Aloitin oluen selvästikin liian kylmänä, sillä lämmetessään mukaan tuli huomattavasti enemmän makua. Karamellia ja tummaa marjaisuutta. Piste nousi pykälällä, mutta ei edelleenkään barley wine osaston parhaimmistoa.
ALKUPERÄMAA: Yhydysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 9,6%
TYYLILAJI: Barley wine
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Todella yllättävän mieto tuoksu. Häivähdys jotain marjoja ja alkoholia. En odottanut ihan tällaista. Maku on myös aika erikoinen. Runsaasti humaloitu, viina maistuu hieman. Hieman karamellimaltaisuutta ja metsäistä marjaisuutta. Humalointi peittää alleen oikeastaan kaiken. Suuhun jää todella vahva katkeroinen tunne pitkäksi aikaa kulauksen jälkeen. Ei oikein toimi omaan makuun.
EDIT: Aloitin oluen selvästikin liian kylmänä, sillä lämmetessään mukaan tuli huomattavasti enemmän makua. Karamellia ja tummaa marjaisuutta. Piste nousi pykälällä, mutta ei edelleenkään barley wine osaston parhaimmistoa.
Firestone Pale 31
PANIMO: Firestone Walker
ALKUPERÄMAA: Yhydysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 4,9%
TYYLILAJI: Pale ale
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Amerikkalaiset osaavat tehdä oluita. Etenkin pale ale ja ipa -sarjassa olevia oluita on aina ilo arvostella. Nyt testissä entuudestaan täysin tuntematon pale ale.
Tuoksussa totuttuun tyyliin karamellia, hedelmää ja houkuttelevaa kukkaishumalaa. Ei yllätä toistaiseksi, mutta herkullinen tuoksu yhtä kaikki. Maussa karamellimaltaita. Hieman vetinen suutuntuma. Humalointi on aika onnistunut. Ei järin vahva, mutta jättää sopivan kevyen katkeron suuhun. Karamellia, aavistus sitrusta ja persikkaa havaittavissa. Erittäin helppo juotava.
ALKUPERÄMAA: Yhydysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 4,9%
TYYLILAJI: Pale ale
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Amerikkalaiset osaavat tehdä oluita. Etenkin pale ale ja ipa -sarjassa olevia oluita on aina ilo arvostella. Nyt testissä entuudestaan täysin tuntematon pale ale.
Tuoksussa totuttuun tyyliin karamellia, hedelmää ja houkuttelevaa kukkaishumalaa. Ei yllätä toistaiseksi, mutta herkullinen tuoksu yhtä kaikki. Maussa karamellimaltaita. Hieman vetinen suutuntuma. Humalointi on aika onnistunut. Ei järin vahva, mutta jättää sopivan kevyen katkeron suuhun. Karamellia, aavistus sitrusta ja persikkaa havaittavissa. Erittäin helppo juotava.
maanantai 28. heinäkuuta 2014
Anchor Steam Beer
PANIMO: Anchor Brewery
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 4,8%
TYYLILAJI: Höyryolut
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Anchor Brewingin lippulaiva. Kuulemma varsin kelpo. Ensimmäinen höyryolut mitä olen maistanut. Kitkerähkö, mieto hedelmä tuoksussa. Vähän kuin hyvä lager, mutta kitkerämpänä. Maussa hiven karamellia, pientä hedelmäisyyttä, joka peittyy happamahkoon humalaan. Ihan mukava, mutta pidän muista Anchorin olusista enemmän.
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 4,8%
TYYLILAJI: Höyryolut
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Anchor Brewingin lippulaiva. Kuulemma varsin kelpo. Ensimmäinen höyryolut mitä olen maistanut. Kitkerähkö, mieto hedelmä tuoksussa. Vähän kuin hyvä lager, mutta kitkerämpänä. Maussa hiven karamellia, pientä hedelmäisyyttä, joka peittyy happamahkoon humalaan. Ihan mukava, mutta pidän muista Anchorin olusista enemmän.
Camba IPA
PANIMO: Camba Bavaria
ALKUPERÄMAA: Saksa
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: IPA
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Saksalainen jenkkityylin ipa. Tuoksussa aavistus hedelmäsiirappia, ananasta ja greippiä. Maussa aika hyökkäävä humala ja trooppinen hedelmäisyys. Vahva sitruksinen jälkimaku. Hieman kermatoffeinen sivumaku. Mukavasti jää katkeroa suuhun pitkäksi aikaa. Oikein mukava ipa.
ALKUPERÄMAA: Saksa
ALKOHOLIPITOISUUS: 8%
TYYLILAJI: IPA
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Saksalainen jenkkityylin ipa. Tuoksussa aavistus hedelmäsiirappia, ananasta ja greippiä. Maussa aika hyökkäävä humala ja trooppinen hedelmäisyys. Vahva sitruksinen jälkimaku. Hieman kermatoffeinen sivumaku. Mukavasti jää katkeroa suuhun pitkäksi aikaa. Oikein mukava ipa.
Fucking Rock & Roll Pale Ale
PANIMO: Charly Bräu Gasthaus-Brauerei
ALKUPERÄMAA: Saksa
ALKOHOLIPITOISUUS: 5,1%
TYYLILAJI: APA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Sitten ns. hands on arvioon. Tänään saapui olutkuorma bier-deluxe.com sivustolta ja tämä saa kunnian olla kasan ensimmäinen.
Tuoksuu aprikoosilta, kirpeähköltä sitrukselta ja tiskiaineelta. Hmm. Maku on trooppisen hedelmäinen, humalaa hieman, muttei päällehyökkäävästi. Jonkunlainen saippuainen sivumaku. Suutuntuma aika vetinen, vaikka happoja onkin kiitettävästi. Pidemmällä maistelulla sitrus puskee esiin aika vahvasti. Mjoo. Ihan ok kait.
ALKUPERÄMAA: Saksa
ALKOHOLIPITOISUUS: 5,1%
TYYLILAJI: APA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Sitten ns. hands on arvioon. Tänään saapui olutkuorma bier-deluxe.com sivustolta ja tämä saa kunnian olla kasan ensimmäinen.
Tuoksuu aprikoosilta, kirpeähköltä sitrukselta ja tiskiaineelta. Hmm. Maku on trooppisen hedelmäinen, humalaa hieman, muttei päällehyökkäävästi. Jonkunlainen saippuainen sivumaku. Suutuntuma aika vetinen, vaikka happoja onkin kiitettävästi. Pidemmällä maistelulla sitrus puskee esiin aika vahvasti. Mjoo. Ihan ok kait.
Backwoods Bastard
PANIMO: Founders
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 10%
TYYLILAJI: Scotch ale
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 9. Tuoksu melkein kuin hyvässä barley winessa. Tuoksussa myös viskiä ja siirappia. Maku vähän konjakkinen. Marjaisuutta ja siirappisuutta löytyy, muttei mikään ällömakea tuotos kuitenkaan. Viina puskee ikävästi läpi, mutta se haittaa koko ajan vähemmän mitä pidemmälle tämän parissa pääsee. Paljon jäi varmastkin vivahteita huomaamatta, koska ei maistettu täysin selvinpäin. Pakko kokeilla toistekin, sen verran mielenkiintoinen tuttavuus.
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 10%
TYYLILAJI: Scotch ale
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 9. Tuoksu melkein kuin hyvässä barley winessa. Tuoksussa myös viskiä ja siirappia. Maku vähän konjakkinen. Marjaisuutta ja siirappisuutta löytyy, muttei mikään ällömakea tuotos kuitenkaan. Viina puskee ikävästi läpi, mutta se haittaa koko ajan vähemmän mitä pidemmälle tämän parissa pääsee. Paljon jäi varmastkin vivahteita huomaamatta, koska ei maistettu täysin selvinpäin. Pakko kokeilla toistekin, sen verran mielenkiintoinen tuttavuus.
Mozkito Sexy Summer Beer
PANIMO: Birrificio BSA
ALKUPERÄMAA: Italia
ALKOHOLIPITOISUUS: 4%
TYYLILAJI: Pale ale
ARVOSANA: 1/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 8. Tuoksu on ihmeellinen keitos jotain teinihajuvettä ja purukumia. Maku on sitruksinen ja semivahva humala. Todella kirpeä. Tämän juominen käy pidemmän päälle työstä, koska liika happamuus kuivattaa suun ja jättää kivan närästyksen ruokatorveen. Vältä.
ALKUPERÄMAA: Italia
ALKOHOLIPITOISUUS: 4%
TYYLILAJI: Pale ale
ARVOSANA: 1/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 8. Tuoksu on ihmeellinen keitos jotain teinihajuvettä ja purukumia. Maku on sitruksinen ja semivahva humala. Todella kirpeä. Tämän juominen käy pidemmän päälle työstä, koska liika happamuus kuivattaa suun ja jättää kivan närästyksen ruokatorveen. Vältä.
Five O'Clock Shadow
PANIMO: Weird Beard
ALKUPERÄMAA: Englanti
ALKOHOLIPITOISUUS: 7,3%
TYYLILAJI: IPA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 7. Tuoksu hedelmäsiirappinen. Pehmeä humala. Maussa trooppista hedelmää, humala esiintyy lähinnä jälkimaussa. Jää katkeroa jonkun verran. Hiivaisa. Ihan ok.
ALKUPERÄMAA: Englanti
ALKOHOLIPITOISUUS: 7,3%
TYYLILAJI: IPA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 7. Tuoksu hedelmäsiirappinen. Pehmeä humala. Maussa trooppista hedelmää, humala esiintyy lähinnä jälkimaussa. Jää katkeroa jonkun verran. Hiivaisa. Ihan ok.
Mission IPA
PANIMO: Modernist Brewery
ALKUPERÄMAA: Mission Brewery
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,8%
TYYLILAJI: Yhdysvallat
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 6. Tuoksussa vahva kukkaishumala ja pirteä greippi. Makeahko. Maussa myös vahva greippi, vähän karamellinen, olematta kuitenkaan liian makea. Ruohoinen ja todella raikas. Kesäjuomaa jos mikä.
ALKUPERÄMAA: Mission Brewery
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,8%
TYYLILAJI: Yhdysvallat
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 6. Tuoksussa vahva kukkaishumala ja pirteä greippi. Makeahko. Maussa myös vahva greippi, vähän karamellinen, olematta kuitenkaan liian makea. Ruohoinen ja todella raikas. Kesäjuomaa jos mikä.
A Modo Mio Torbata
PANIMO: Birrificio S. Giovanni
ALKUPERÄMAA: Italia
ALKOHOLIPITOISUUS: 6%
TYYLILAJI: Savuolut
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 5. Tuoksussa savukinkkua, vähän suklaisuutta, kuivaa hedelmää. Maistuu savu ja tumma suklaa. Aika litkumainen. En joisi toiste, vaikkei kelvotonta olekaan.
ALKUPERÄMAA: Italia
ALKOHOLIPITOISUUS: 6%
TYYLILAJI: Savuolut
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 5. Tuoksussa savukinkkua, vähän suklaisuutta, kuivaa hedelmää. Maistuu savu ja tumma suklaa. Aika litkumainen. En joisi toiste, vaikkei kelvotonta olekaan.
Modernist Svartkropp
PANIMO: Modernist Brewery
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 8,4%
TYYLILAJI: Imperial Stout
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 4. Perus IS tuoksu. Vahva paahto, vähän suklaata ja lakritsaa. Maussa vahva taloussuklaa, täyteläinen, paljon katkeroa lopussa. Ei kovinkaan makea. Aika perus tasalaatuinen esitys IS oluiden saralla.
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 8,4%
TYYLILAJI: Imperial Stout
ARVOSANA: 3/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 4. Perus IS tuoksu. Vahva paahto, vähän suklaata ja lakritsaa. Maussa vahva taloussuklaa, täyteläinen, paljon katkeroa lopussa. Ei kovinkaan makea. Aika perus tasalaatuinen esitys IS oluiden saralla.
Winter Solstice Seasonal Ale
PANIMO: Anderson Valley
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,9%
TYYLILAJI: Strong ale
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 3. Tuoksussa täyteläistä karamellia, metsämarjaa, vaniljaa. Maku mukavan karamellinen, mutta ei liian makea. Juuri sopiva. Havaittavissa myös ripaus inkivääriä ja purukumia. Vähän siirappia ja pientä jenkkihumalan karvautta. Aika moniulotteinen olut ja suutuntuma juuri sopiva. Jotain jää silti puuttumaan.
ALKUPERÄMAA: Yhdysvallat
ALKOHOLIPITOISUUS: 6,9%
TYYLILAJI: Strong ale
ARVOSANA: 4/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 3. Tuoksussa täyteläistä karamellia, metsämarjaa, vaniljaa. Maku mukavan karamellinen, mutta ei liian makea. Juuri sopiva. Havaittavissa myös ripaus inkivääriä ja purukumia. Vähän siirappia ja pientä jenkkihumalan karvautta. Aika moniulotteinen olut ja suutuntuma juuri sopiva. Jotain jää silti puuttumaan.
Dragets Kanal Dubbel IPA
PANIMO: Nynäshamns Ångbryggeri
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 7,7%
TYYLILAJI: Double IPA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 2. Tuoksussa vahva karamellisuus, siirappinen hedelmäisyys ja nuhalääke. Maussa myös karamellia. Yllättävän mieto humalointi, etenkin double ipaksi. Jälkilöylyissä pientä greippistä pistävyyttä. Makea alku, hapan loppu. Ihan juotava.
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 7,7%
TYYLILAJI: Double IPA
ARVOSANA: 2/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpano 2. Tuoksussa vahva karamellisuus, siirappinen hedelmäisyys ja nuhalääke. Maussa myös karamellia. Yllättävän mieto humalointi, etenkin double ipaksi. Jälkilöylyissä pientä greippistä pistävyyttä. Makea alku, hapan loppu. Ihan juotava.
Tjockhult Tjinook
PANIMO: Nynäshamns Ångbryggeri
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 5,1%
TYYLILAJI: Lager
ARVOSANA: 1/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpanojen dumppausaika. Aloitetaan tällä. Tuoksussa mieto humala ja hiivaisuus. Jotain hedelmäisyyden tapaista. Suutuntuma litkumainen. Kielen takaosaan jää pientä humalan karvautta. Tylsä ja valju esitys.
ALKUPERÄMAA: Ruotsi
ALKOHOLIPITOISUUS: 5,1%
TYYLILAJI: Lager
ARVOSANA: 1/5
MUISTIINPANOT:
Muistiinpanojen dumppausaika. Aloitetaan tällä. Tuoksussa mieto humala ja hiivaisuus. Jotain hedelmäisyyden tapaista. Suutuntuma litkumainen. Kielen takaosaan jää pientä humalan karvautta. Tylsä ja valju esitys.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)