Trappistes Rochefort 10 11,3%

Ah, belgialaiset Trappistit. Onko parempaa? Älä vastaa, sillä vastaus on ei. Kaverini suositteli maistamaan nimenomaan tätä Rochefort kymppiä, eikä tullut mieleenkään laittaa hanttiin.

Tuoksu:

Siirappinen tuoksu, jossa on vivahde jotain tummaa hedelmää. Luumu? Ehkä.


Maku:

Erittäin täyteläinen, "lihaliemimäinen" koostumus. Taustalla kuivattu luumu. Makeahko ja erittäin herkullinen kauttaaltaan. Vahvasta alkoholiprosenttimäärästään huolimatta itse alkoholi ei maistu juurikaan. Kaikki täydellissä harmoniassa. Paras olut mitä olen toistaiseksi maistanut. Sivuhuomiona voin mainita, että tämä on kuulemma kypsyttelyn jälkeen vielä parempaa. Juomani puteli oli pantu keväällä, eli aika neitseellistä tavaraa. Siitäkin huolimatta, wau.


Arvosana:

*****